Lazio

Nome:              Olio EVO biologico “Olivastro”
Cultivar:          Itrana  
Produttore:        Frantoio Quattrociocchi
Anno:              2019
Regione:           Lazio
Abbinamenti:       Carpacci di carne cruda, zuppe, carni rosse e formaggi stagionati.
Intensità:         L'olio, fruttato maturo, ha un profilo aromatico caratterizzato 
                   da frutta matura, mandorla ed erbe aromatiche. Fruttato Intenso